こんにちは、ヒグチフーズです!
今回は、当社で1番取り扱っているキャベツのカット方法を紹介していきます!
■ 千切りキャベツ
一番メジャーなカット方法です。主にサラダなどにご利用していただいてます。
■角切りキャベツ
こちらのカットはスライサーは使用せず、手切りで行っています。
炒めもの、漬物、スープなどにご利用していただいてます。
■みじん切り
フードダイサーを使用して、加工を行っており
主に餃子やお好み焼きなどにご利用いただいております。
上記で紹介した加工方法以外にも、さまざまな厚さの対応など承っております。
興味がありましたらいつでもご連絡おまちしてます。