＜ヒグチフーズブログ＞
高騰時代
近年、天候の不順、物流コスト・人件費の増加により野菜価格は大きく変動しております。 飲食店では、「メニューの価格を上げにくい」「利益が出にくい」といった悩みを抱えるケースも少なくありません。 そんな中、カット野菜を活用し […]
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INFO・BLOG- アーカイブ：2026年6月
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梅雨到来
こんにちは、ヒグチフーズです！梅雨に入り、気温・湿度が高くなる季節となりました。 この時期は野菜にとってもデリケートな季節で鮮度管理が重要になります。 当社では、仕入れからカット加工、配送まで温度管理を徹底し、新鮮なカッ […]
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