当社では、株式会社エムラ販売の根菜皮剥き機「ピカ1ピーラーシリーズ」を導入しております。
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主な役目として、ジャガイモ、牛蒡、人参などの根菜の皮をむく機械です。
用途に合わせたブラシの組み合わせが可能です。
球根皮剥機
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上記の機械は球根皮剥機といいます。こちらも根菜類の皮剥きを手助けしてくれます。一度で大量の皮剥きをすることができ、ディスク回転により振動させて剥くので材料のロスはわずかで経済的で、剥いた皮を自動的に排出してくれます。
当社では皮剥きのみの加工商品も取り扱っておりますのでぜひお問い合わせください。よろしくお願いします。
商品紹介
・剥き里芋
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・剥き人参
![](https://higuchi-foods.co.jp/wp-content/uploads/2021/12/cut_sample_025.jpg)