キャベツの美味しいこの季節、お好み焼きがおいしいんです！

気にした事ないかもしれないですが

お好み焼きのキャベツはみじん切り派？千切り派？

自分はみじん切り派です(笑)

みじん切りで作った方が出来上がりがふんわりなるみたいですよ！

切り方によって食感、味わいが変わるし、

地域によっても切り方も様々で勉強になりました！

みじん切りや千切りなど仕込みで大変な思いをしている皆様！

私たちにお任せください！

厨房の一部としてご利用ください！

キャベツのみじん切り、千切りだけでなく、トッピングでご利用する小ネギ、青ネギなどもカットしてお持ちいたします。

今日もご覧いただきありがとうございました！