<ヒグチフーズブログ>
猛暑によるカット野菜の価格高騰が予想されます。
2025年も記録的な猛暑や雨不足が続いています。 これによりトマト・きゅうり・ナス・ネギ・キャベツなどの野菜が高温障害の影響で生育不良を起こし収穫量が減り、それによって品薄・価格高騰が懸念されています。 今のところ価格は […]
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2025年も記録的な猛暑や雨不足が続いています。 これによりトマト・きゅうり・ナス・ネギ・キャベツなどの野菜が高温障害の影響で生育不良を起こし収穫量が減り、それによって品薄・価格高騰が懸念されています。 今のところ価格は […]
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当社では福岡市内の総合病院(約200床)の病院食の野菜も納品実績があります。 主にたまねぎスライスを10~20kg、小松菜やチンゲン菜などの青菜類を10~20kg、白菜を5~10kg、その他ピーマンスライスや皮むきじゃが […]
<ヒグチフーズブログ>
春は春キャベツをはじめ、新玉ねぎ、新じゃがいも、新ごぼう、たけのこ、山菜など野菜が美味しくなる季節です! 春野菜は厳しい冬を耐え抜いて栄養を蓄えているため、甘みや栄養がたっぷり。 カット野菜としては春キャベツの千切りや新 […]
<ヒグチフーズブログ>
雨や日照不足の影響によりキャベツやトマトが高騰していましたが12月は平年並みに落ちついてきました。 ヒグチフーズでも一時キャベツは通常価格¥330/kgから¥400〜¥450程度に一時的な値上げを行っておりましたが現在は […]
<お客様紹介>
こんばんは、ヒグチフーズです。 いつもお世話になっている 「博多一口餃子 アッカン様」がとても美味しいので紹介します!! 場所は警固交差点の近くにあり、 夕方18時から朝の4時まで営業しており餃子の種類が豊富!コスパ […]
<ヒグチフーズブログ>
2024年5月中旬あたりからキャベツの価格が昨年の倍程度に高騰しています。 産地の天候不順により出荷量が少なくなっていることが主な原因です。 ヒグチフーズでも通常価格¥330/kgから¥400〜¥450程度に一時的な値上 […]
<お客様紹介>
こんにちは、ヒグチフーズです。今回いつもお世話になっている「長浜 いのいち」に行ってきたので紹介します。 場所は東区の土井にあり、店前に数台駐車可能です。 今回頂いたのは、もちろんラーメンです笑麺は細麺と極細麺を選択でき […]
<ヒグチフーズブログ>
9月10月は福岡市内の大学や専門学校で多く学園祭が開催されますね。僕も学生の頃は毎年学園祭が楽しみでした! 学園祭といえば焼きそばやたこ焼き、カレーなどの出店ですね。元気な学生さんたちが丹精込めて作った料理は僕たちも食べ […]
<お客様紹介>
こんにちは、ヒグチフーズです。今回はいつもお世話になっている「良寛」に行ってきたので紹介します。 場所は博多駅から徒歩で行ける距離にあります。ランチの時間に行きましたがサラリーマンのお客さんで満席でした。 夏のように暑か […]
<ヒグチフーズブログ>
こんにちは!ヒグチフーズです! ヒグチフーズでは地域のお祭りやイベント出店、BBQ、各スポット野菜などにも対応しています。 受け取りに来ていただくという条件はありますが小ロットでも販売可能です。 これからBBQやお祭りの […]
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