＜お知らせ＞
今更ですが新玉ねぎ美味しいです。
今新玉ねぎ！美味しいです！ 旬は3月から5月になります。 新玉ねぎとは品種が違いではなく早取りの玉ねぎの総称です。 新玉ねぎは普通の玉ねぎと違い、特徴として収穫してすぐに出荷されるため、皮が薄く中は真っ白で、水々しいのが […]
お知らせ・ブログ
INFO・BLOG-
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＜お知らせ＞
うどん屋さんのお問い合わせが増えています！
うどん屋さんが仕入れるカット野菜といえば、やはり刻み葱です。その他、福岡ではメジャーなごぼう天うどんに使用するスライスごぼうも人気です。 当社は刻み葱には絶対の自信をもっています。 素材は糸島のヨシウラファーム様の青ネギ […]
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＜ヒグチフーズブログ＞
入院施設のある総合病院の発注にも対応可能です！
当社では福岡市内の総合病院（約２００床）の病院食の野菜も納品実績があります。 主にたまねぎスライスを10～20kg、小松菜やチンゲン菜などの青菜類を10～20kg、白菜を5～10kg､その他ピーマンスライスや皮むきじゃが […]
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＜ヒグチフーズブログ＞
春野菜の季節が始まります！
春は春キャベツをはじめ、新玉ねぎ、新じゃがいも、新ごぼう、たけのこ、山菜など野菜が美味しくなる季節です！ 春野菜は厳しい冬を耐え抜いて栄養を蓄えているため、甘みや栄養がたっぷり。 カット野菜としては春キャベツの千切りや新 […]
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＜お知らせ＞
新メンバーです。
こんにちは、ヒグチフーズです！ 以前から多数お問い合わせいただいた2㎝角のダイスカットが対応できるようになりました！！ 2㎝角の角切りはどんな料理に使う？ かぼちゃでしたら、煮物系ジャガイモでしたら、カレー、スープなど […]
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＜お知らせ＞
キャベツ高騰 継続
こんにちは！ヒグチフーズです！ キャベツの価格がやっと、やっと落ち着き始めたと思いきや、今現在も高騰している現状です。 1kgあたり平年の3倍以上になってるみたいです。 異常事態です！ 今のキャベツはスカスカで、軽いキャ […]
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＜ヒグチフーズブログ＞
キャベツやトマトの高騰が落ち着きつつあります。
雨や日照不足の影響によりキャベツやトマトが高騰していましたが１２月は平年並みに落ちついてきました。 ヒグチフーズでも一時キャベツは通常価格¥330/kgから¥400〜¥450程度に一時的な値上げを行っておりましたが現在は […]
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＜お客様紹介＞
お客様紹介〈博多一口餃子アッカン（中央区)〉
こんばんは、ヒグチフーズです。 いつもお世話になっている 「博多一口餃子 アッカン様」がとても美味しいので紹介します！！ 場所は警固交差点の近くにあり、 夕方18時から朝の4時まで営業しており餃子の種類が豊富！コスパ&# […]
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＜ヒグチフーズブログ＞
キャベツが高騰しています。
2024年5月中旬あたりからキャベツの価格が昨年の倍程度に高騰しています。 産地の天候不順により出荷量が少なくなっていることが主な原因です。 ヒグチフーズでも通常価格¥330/kgから¥400〜¥450程度に一時的な値上 […]
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＜お客様紹介＞
お客様紹介〈長浜ラーメン いのいち（福岡市東区)〉
こんにちは、ヒグチフーズです。今回いつもお世話になっている「長浜 いのいち」に行ってきたので紹介します。 場所は東区の土井にあり、店前に数台駐車可能です。 今回頂いたのは、もちろんラーメンです笑麺は細麺と極細麺を選択でき […]
〒813-0019
福岡県福岡市東区みなと香椎３丁目１−１
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092-692-4993 午前8時 - 午後3時 水曜日市場定休のため休み
